CIQ

#NotaDePrensa | El Centro Internacional de la Quinua, en el marco de su misión para promover la investigación, el desarrollo tecnológico y la difusión de conocimientos sobre la quinua y otros cultivos andinos para contribuir a la seguridad alimentaria, la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible de las comunidades productoras, realizó la firma del Convenio de Cooperación Interinstitucional del C.I.Q. con el Instituto Tecnológico Superior Marka Aroma (ITSMA).

Esta alianza estratégica tiene el objeto de desarrollar actividades conjuntas que fortalezcan la formación académica y práctica de los estudiantes y docentes del ITSMA, junto a los productores de quinua registrados en el C.I.Q. A través de este acuerdo, se impulsará la investigación aplicada en el desarrollo de productos y subproductos a base de la quinua, la transferencia de tecnología y la interacción con productores.

Asimismo, el convenio contempla la implementación de prototipos de equipos y maquinarias para apoyar a la producción primaria de la quinua. Estas actividades se desarrollarán en predios del ITSMA y del C.I.Q., las mismas que serán destinadas a la innovación y difusión de nuevas tecnologías en la cadena productiva del cultivo de la quinua y especies afines.