El componente de Investigación y Desarrollo, abarca todas las actividades metódicas y sistemáticas sobre una base de métodos científicos con el objetivo de adquirir más conocimientos reales, tiene como meta conseguir resultados, experiencias y ampliar el conocimiento y capacidades en torno a las variedades de la quinua, cuya meta es la solución de problemas prácticos con ayuda de la técnica e investigación en base a la ciencia básica para tener estudios científicos los cuales fortalezcan a la seguridad alimentaria.

Para ello se implementara laboratorios de investigación en:

• Análisis Físico Químicos
  • Suelos y Aguas
  • Entomología (Estudio de Plagas)
  • Bromatología
  • Vegetales (Semillas y granos)
• Análisis Biológicos
  • Biología Molecular / Genética Vegetal
    • Análisis de ADN
    • Manejo de Micro organismos
  • Microorganismos Biorreguladores
    • Hongos
    • Bacterias
    • Nemátodos
    • Virus
  • Microbiología
  • Toxicología
• Innovación Técnica – Tecnológica
  • Prototipos(Dron fumigador)
  • Certificación de semilla clasificada
  • Agro climatología